Food and ingredientsCatalan words
by DuoCards
sense gluten
gluten-free
Venem una gamma de productes sense gluten.
tonyina
tuna
Va pescar una tonyina gran mentre pescava.
una ametlla
an almond
Va menjar ametlles com un aperitiu ràpid.
el comí
cumin
Va afegir el comí al curri per donar-li més sabor.
una salsa
a sauce
El xef va fer una salsa d'all deliciosa per al peix.
el gall dindi
turkey
El gall dindi és conegut per la seva cua en forma de ventall.
una avellana
a hazelnut
Va trencar una avellana i se la va menjar amb el te de la tarda.
pebre
pepper
M'agrada afegir pebre negre a la meva pasta per donar-li més sabor.
sèsam
sesame
Va espolsar sèsam damunt del pa.
una albergínia
an eggplant
A l'estiu, sovint fem a la brasa unes rodanxes d'albergínia a la barbacoa.
una llavor
a seed
El professor va explicar com una llavor es converteix en un arbre amb el temps.
pèsols
peas
Va plantar pèsols al jardí.
els anacards
cashew nuts
Els anacards són una gran font de greixos saludables i proteïnes.
anis
anise
En algunes cultures, l'anís s'utilitza en begudes tradicionals pel seu sabor aromàtic.
canyella
cinnamon
M'encanta l'olor de la canyella.
la pell
zest
Ratlla una mica de la pell de llima sobre el plat per donar-hi un toc refrescant.
una cirera
a cherry
Les cireres àcides poden ser més dolces que les cireres dolces.
les patates fregides
chips
Vam comprar una bossa gran de les patates fregides per a la festa.
anet
dill
Va afegir anet fresc a l'amanida per donar-li més sabor.
puré de patates
mashed potatoes
El puré de patates és un gran acompanyament.
un coco
a coconut
Va obrir un coco per beure l'aigua fresca de dins.
un gra d'all
a clove of garlic
He afegit un gra d'all a la salsa de pasta per donar-li més sabor.
pelar
to peel
Podries pelar les patates?
xai
lamb
Ahir a la nit vam sopar xai.
les llenties
lentils
Va afegir les llenties a l'amanida per obtenir més proteïna.
un pebrot
a pepper
Va tallar un pebrot vermell per posar a l'amanida.
un pastís
a cake
Tindrem un pastís a la festa.
les galetes
biscuits
Vols algunes de les galetes?
alfàbrega
basil
L'alfàbrega afegeix un sabor fresc i aromàtic a molts plats.
el coriandre
coriander
Va escampar el coriandre per sobre de la sopa per decorar.
una carbassa
a pumpkin
Buidar la carbassa i treure'n totes les llavors.
els fideus
noodles
Els fideus estan llestos per ser servits.
remenar
to stir
Ella va remenar la sopa per barrejar bé els ingredients.
les mongetes
beans
He plantat les mongetes al jardí per fer créixer les plantes.
carbassó
zucchini
Va tallar el carbassó i el va afegir a l'amanida.
el rovell
yolk
Ella va separar amb cura la clara de l'ou del rovell per a la recepta.
brou
broth
Va menjar un gran bol de brou de pollastre.
els ous remenats
scrambled eggs
Per esmorzar, normalment menjo els ous remenats amb torrades.
els cigrons
chickpeas
Els cigrons s'utilitzen sovint per fer hummus.
pastisseria
pastry
La pastisseria ven una varietat de pastes, incloent-hi croissants.
el sucre de llustre
icing sugar
El sucre de llustre és una gran cobertura per als pastissos.
nou moscada
nutmeg
Va espolsar nou moscada sobre la seva xocolata calenta.
caramel
candy
Tenia prou caramels a la butxaca per a tots els nens.
sàlvia
sage
La sàlvia, la menta i l'anet són totes herbes.
herbes barrejades
mixed herbs
Les herbes barrejades afegeixen un aroma meravellós a la salsa de pasta.
vinagre
vinegar
Va utilitzar vinagre per adobar els cogombres.