Charcuterie med bakt brie - kjapt og greit! | MatPrat

Julens lekreste tapasfjøl.

Charcuterie med bakt brie!

Finn fram alt som er godt, så kan du imponere uten stress.

Legg filodeig i en fast form,-

lag på lag, med smeltet smør inn imellom.

Legg brien i formen, og skjær små ruter i den.

Bak i ovnen til den er helt myk og deilig.

Imens så legger du opp sprøe kjeks og spekemat i ulike varianter.

Her kan du brette på forskjellige vis, for eksempel,-

lage en liten spekamat-rose der du bretter spekepølsa rundt kanten av et glass.

Dekorativt!

Ost-

sett også noen små skåler på brettet med oliven, syltetøy og pynt med pepperkaker-

frukt, nøtter og bær-

Sett den deilige brien på brettet.

Ha i litt honning rett før servering.

Nå er det bare å nyte!