به سومین قسمت از پادکست فارسی با من خوش اومدین.

تو این قسمت می‌خوام درباره‌ی آداب و رسوم مهمونوازی و مهمونی رفتن صحبت کنم

ایرانیا به مهمون نواز بودن خیلی معروفند و در واقع درست هم هست.

برای اینکه واقعا مهمون برای یه خانواده‌ی ایرانی خیلی با ارزشه.

امروز می‌خوام در مورد اینکه چطور یه میزبان یا صاحب خونه از مهمون پذیرایی می‌کنه

و چه کارهایی رو باید انجام بده چه کارهایی رو نباید انجام بده صحبت کنم

برای همین برای شما که دوست دارین با فرهنگ ایرانی بیشتر آشنا بشین خوبه که در این مورد هم بدونید

شاید یک روزی یکی از دوستان ایرانی تون رو خواستین به خونتون دعوت کنید یا حتی ممکنه مهمون یکی از دوستان ایرانی تون باشید

پس خوبه که این آداب و رسوم و فرهنگ رو هم بدونین تا یه موقع سوتفاهمی براتون پیش نیاد!

اول از میزبان شروع میکنم همونطور که گفتم ایرانیا خیلی مهمون‌نوازن و به مهمونشون خیلی اهمیت میدن.

حتی بیشتر از خودشون!

بهترین لباس‌هاشون رو برای مهمونشون می‌پوشن، بهترین ظرف و ظروف و وسایل رو جلوی مهمون میارن، بهترین غذاها رو براش درست می‌کنن.

معمولا توی خانواده‌های ایرانی رایج که چندین دست بشقاب و چنگال و قاشق و ظرف دارن

و بهترین و قشنگ‌ترینشون رو نگه میدارن و زمانی که مهمونی به خونشون میاد از اون‌ها استفاده می‌کنند.

مین یه مورد نشون میده که برای ایرانیا چقدر مهمون مهم و با ارزشه.

وقتی میزبانی یا صاحب خونه‌ای مهمونی می‌گیره و افرادی رو دعوت می‌کنه

از قبلش خونش رو کاملا تمیز می‌کنه

یعنی دستشویی و توالتو میشوره، خونه رو جارو می‌کشه، اتاق‌ها رو تمیز می‌کنه و و و...

خودش هم حتما آراسته‌ترین، تمیزترین و قشنگ‌ترین لباس‌هاشو بر تن میکنه و منتظر مهمونش می‌شینه.

البته اینم اضافه کنم که چندین مدل غذا هم درست کرده!

وقتی که مهمون وارد خونه میشه میزبان به استقبال اون دم در میاد

و بعد از سلام و احوال‌پرسی کردن، کتش، مانتوش، روسری یا شالش رو ازش می‌گیره و جایی آویزون می‌کنه.

و اون رو راهنمایی می‌کنه به سمت پذیرایی و تعارف می‌کنه که بشینن

وقتی مهمون لباسش درآورد و نشست شما باید با یک نوشیدنی از اون پذیرایی کنین

توی ایران رایجه که با چای پذیرایی می‌کنن و براشون چای می‌ریزن

اما ممکنه هوا خیلی گرم باشه و ترجیح بدین توی اون گرما یه شربت خنک بهشون تعارف کنید و چایی ندید.

می‌تونید ازشون بپرسین. میگین: چای می‌خورین؟ قهوه یا شربت؟

میتونید انتخاب رو به عهده‌ی مهمون خودتون بذارین

اما گفتم به طور معمول رایجه که به محض اینکه مهمون میاد و میشینه با یه فنجون چای ازش پذیرایی می‌کنید

چند دقیقه بعد از صرف نوشیدنی میزبان یه ظرف بزرگ از میوه رو میاره

و به مهموناش تعارف می‌کنه موقعی که ظرف میوه رو جلوی هر مهمونی می‌بره میزبان و تعارف می‌کنه

ممکنه میهمان بگه که نه ممنون نمی‌خوام میل ندارم

در این صورت میزبان باید دوباره تعارف کنه و بیشتر اصرار می‌کنه

ممکنه بگه: تعارف نکن بردار! سیبش خیلی خوشمزس بردار امتحان کن.

و بعد ممکنه مهمون برداره یا اگر واقعا میل نداشته باشه به میزبان میگه:

نه ممنونم. میل ندارم. به خدا تعارف نمی‌کنم یا تعارف ندارم! هر وقت بخوام خودم برمی‌دارم مرسی.

که در این صورت میزبان ظرف میوه رو به مهمون بعدی تعارف می‌کنه

وقتی که یک دور به تمام مهمون‌ها میوه تعارف کرد ظرف میوه رو روی میز میذاره

و تا پایان مهمونی اون ظرف میوه همونجا باید بمونه