Hai Hai assalamualaikum Balik lagi dengan olahan yang lowbudget tapi sehat Nah ini yang unik pakai
ini yaitu tahu dan telur tapi ini Insyaallah enak banget kalian wajib coba dirumah langsung
aja ke cara dan langkanya disini Terima kasih sebelumnya telah menonton tayangan ini semoga
dalam keadaan sehat semua pertama siapkan dulu yaitu 4 siung bawang putih teman-teman boleh
diiris atau dicincang halus seperti ini lalu kalau udah sisihkan terlebih dahulu kemudian
siapkan yaitu disini pakai jahe jahenya kurang lebih 2 sentimenti boleh diiris atau digeprek
itu juga bisa berikutnya juga daun bawang serta wortel Ya ini yang sudah diiris ia
boleh pakai berapa aja Kalau wortelnya atau mau ganti sayuran lain juga bisa disini lalu buat
yang pecinta pedas biar makin enak rasa kuahnya boleh tambahkan rawit sesuaikan
dengan takaran Smashing atau buat anak-anak silakan diskip aja lalu di sini pakai tomat
merah buat tomat merahnya dibuang bijinya lalu dipotong kecil-kecil seperti ini lalu
selanjutnya siapkan wajan nanti pakai minyak secukupnya aja Nah di sini pakai telur satu
butir telur dan ada sisa putih telur habis bikin kue jadi Uni tambahkan disini untuk
telurnya teman-teman boleh pakai berapa aja ya menyesuaikan dengan kebutuhan boleh pakai 2 3/4
pun gak papa nanti di masa tipis tipis seperti ini lalu dipotong-potong aja di wajahnya potongannya
boleh selera masing-masing atau mau Dior Ari kitu juga boleh tapi Uni lebih suka nanti
dipotongnya sedikit kotak-kotak itu biar nanti dipiring saji lebih banyak terlihatnya Nah kalo
udah seperti ini udah mulai kering telurnya silakan Oh disisihkan terlebih dahulu lanjut
paint ini kita akan Panaskan sedengan sedikit minyak ya itu tumis dulu bawang putih yang telah
kita cincang halus tadi Tunggu nanti sambil diaduk sampai uang Iya nanti sedikit berubah warna lalu
tambahkan yaitu jahe yang telah kita Iris dan satu lembar daun salam serta serai satu batang
yang telah dimemarkan nanti diaduk lagi ditumis lagi tunggu sampai bawang putihnya bagian luarnya
sedikit berubah warna biar nanti aromanya lebih menyengat tercium itu bikin rasa kuahnya jauh
lebih enak lalu tambahkan disini yaitu tomat yang telah kita potong kecil-kecil tadi ini
buat teman-teman yang gak mau nanti Oh kuahnya menjadi warna lebih kemerahan silakan tomatnya
terakhir ya ini sengaja Uni tambahkan dahulu biar nanti warna kuahnya lebih bagus Jadi tunggu nanti
ditumis dulu tomatnya sampai bener-bener layu dan jujur lalu Tambahkan air untuk takaran airnya
menyesuaikan dengan kebutuhan masing-masing atau banyak bahan yang digunakan nah buat teman-teman
yang punya tulang ayam boleh tambahkan atau yang pakai tulang sapi juga bisa Disini yang masih ada
stok Day Out pulang korban boleh tambahkan ya atau ya enggak punya tulang-tulangan silakan dilewati
aja langkah ini lalu tambahkan juga disini lada bubuk dan garam serta kaldu bubuk nanti ditutup
dulu hingga sampai mendidih lalu tambahkan yaitu wortel yang telah kita potong-potong tadi nah
Hai selanjutnya disini Uni pakai tahu putih boleh ganti dengan apa aja yang
menurut teman-teman cocok ya tapi karena ini lowbudget Jadi lebih irit jadi Uni
pakainya tahu ini secukupnya aja boleh potong menyesuaikan dengan selera masing-masing lalu
juga tambahkan itu telur yang telah kita potong-potong tadi dan sedikit daun bawang
ambil sebagian daun bawang nanti tambahkan lalu buat yang punya minyak bawang atau minyak ayam
bawang boleh tambahkan juga disini biar makin rasanya gurih guanya Lalu nanti diaduk sebentar
Hai nanti ini biarkan dulu ya ditutup lagi Biarkan aromanya semua menyatu dulu masuk dulu ke dalam