manisnya pas bikinnya juga gampang bahannya simple terus gimana caranya simak terus video ini ya

Oke jadi untuk langkah yang pertama disini Saya mau bikin isiannya dulu jadi disini Saya sudah

punya kacang hijau kurang lebih 200 gram terus sudah saya cuci bersih terus Sekarang saya mau

rendah menggunakan air kurang lebih selama lima jam lalu setelah 5 jam ini saya mau masak atau

direbus jadi kita rebus seperti kalau kita mau bikin bubur kacang ijo aja ya teman-teman jadi

harus bener-bener sampai empuk dan lembut jadi nanti kalau misalnya kurang air kalian tinggal

tambah tambahin aja nah ini kacang ijonya sudah mulai empuk dan ini airnya nanti bakal kita

keringkan terus sebelum dikeringkan ini saya tambahkan gula sebanyak tujuh sendok makan

atau sesuai selera kalian aja terus sejumput garam juga sambil kita aduk-aduk terus sampai

nanti kacang ijonya bener-bener jadi kering ya teman-teman Dan ini sedikit lagi kacang

ijonya Sudah mau kering tapi sebenarnya kalau kayak gini sudah bisa cuma saya mau

lebih kering lagi supaya kacang ijonya itu lebih tahan lama jadi semakin kering nanti

dia semakin tahan lama gitu lho teman-teman Nah ini dia jadi tekstur yang saya inginkan

tapi sebelumnya saya mau tambahkan juga susu kental manis tapi ini sesuai selera juga kalau

enggak pakai juga enggak papa disini Saya mau tambahkan sedikit aja kira-kira terus

diaduk-aduk lagi sampai tercampur rata dan ini sudah siap untuk kita angkat dan kalau

isian kacang ijonya ini sudah dingin kita bisa mulai bentuk atau kita bulatkan seperti ini dan

untuk ukurannya ini Terserah kalian aja ya teman-teman jadi kira-kira aja segini Hai

dan ini saya dapatnya lumayan banyak jadi sebagian saya simpan kedalam kulkas dan bisa dipakai nanti

kapan-kapan jadi ini bertahan kurang lebih selama semingguan gitu masih tetap oke ya teman-teman

lalu sekarang saya mau bikin adonannya jadi ini adonannya terbagi Jadi dua macam jadi

saya mau bikin adonan yang pertama Dulu yaitu disini saya pakai minyak

goreng sebanyak 6 sendok makan lalu saya tambahkan juga air sebanyak 6 sendok makan

hai maaf

maaf lalu saya tambahkan juga sejumput garam atau setengah sendok teh lalu diaduk-aduk

sampai garam larut lalu kemudian masukan tepung terigu disini saya pakai tepung Segitiga Biru

yang kaya gini jadi saya pakai total 11 sendok makan dan ini takarannya enggak terlalu tinggi

dan juga enggak terlalu rata ya teman-teman Nah ini saya masukkan sedikit-sedikit aja dulu

lalu diaduk-aduk

dan kalau sudah rata kayak gini kita masukkan lagi sisa tepungnya

jadi total saya masukkan tepung ini sebanyak sebelas sendok makan ya teman-teman ngomong

lalu agar adonannya bisa tercampur dengan baik kalian bisa pakai tangan aja kayak gini

dan kalau sudah kalis kayak gini ini adonannya kita biarkan dulu selama

kurang lebih 15 menit dan jangan lupa adonannya kita tutup menggunakan kain

bersih kayak gini dan selama menunggu kita langsung bisa bikin adonan yang

kedua untuk adonan yang kedua disini saya pakai minyak goreng sebanyak 5 sendok makan

lalu saya tambahkan juga 1 sendok makan gula untuk gulanya saya sarankan pakai gula halus

aja ya tapi karena ini saya enggak punya jadi saya pakai gula pasir aja lalu saya

aduk-aduk gulanya tapi karena ini gula pasir jadi susah untuk larut Ya udah di