Kitchen vocabularySpanish words
by Cirocku
Nouns
La cocina
Kitchen
Me gusta cocinar en la cocina.
La encimera
countertop
Es importante mantener la encimera limpia mientras cocinas.
El fregadero
sink
Voy a lavar los platos en el fregadero.
El grifo
faucet/tap
Yo quiero agua del grifo, por favor.
El horno
oven
Voy a poner la pizza en el horno.
La vitrocerámica
Stovetop (glass cooktop)
La vitrocerámica se calienta rápidamente y es muy eficiente.
La nevera
fridge
Pon la leche en la nevera.

El congelador
freezer
El congelador está lleno de helados.
El microondas
microwave
Voy a calentar la comida en el microondas.
El lavavajillas
dishwasher
Voy a poner los platos en el lavavajillas.
La receta
recipe
¿Tienes la receta de la torta de chocolate?
La sartén
frying pan
Necesito una sartén grande para hacer la tortilla.
La olla
pot
Voy a poner agua en la olla.
La espátula
spatula
Voy a usar la espátula para voltear los pancakes.
El cuchillo
knife
Necesito un cuchillo para cortar el pan.

El tenedor
fork
Por favor, dame un tenedor para comer.
La cuchara
Spoon
Ella sirvió el arroz con una cuchara grande.
El rodillo
rolling pin
Voy a usar el rodillo para estirar la masa de la pizza.
La tabla de cortar
cutting board
Es importante limpiar bien la tabla de cortar después de usarla.
La batidora
blender
Voy a usar la batidora para hacer un batido de frutas.
La cafetera
coffee maker
Necesito preparar café en la cafetera.
El vaso
glass
El vaso está lleno de agua.

La taza
cup/mug
Me gusta tomar café en la taza azul.
El plato
plate
Me gusta el plato de pasta que preparaste.
El bol
bowl
Voy a poner la ensalada en el bol.
El colador
Strainer
Necesito un colador para lavar las fresas.

El abrelatas
can opener
Necesito un abrelatas para abrir esta lata de tomate.
El paño
dishcloth
Necesito un paño nuevo para secar los platos.

El estropajo
sponger/scrubber
Necesito un estropajo para lavar los platos.
Verbs
Cocinar
to cook
Yo cocino pasta todos los domingos.
Freír
To fry
Nosotros freímos los huevos para el desayuno.
Hervir
To boil
Deja hervir la pasta durante diez minutos.
Asar
To roast/grill
Voy a asar un pollo para la cena.
Hornear
To bake
Voy a hornear un pastel para la fiesta.
Amasar
To knead
Ella ama de amasar galletas en la cocina.
Cortar
to cut
Ella corta el papel en trozos pequeños.

Picar
To chop/mince
Voy a picar la cebolla para la ensalada.
Batir
To whisk
Voy a batir los huevos para hacer una tortilla.
Remover
To stir
Es importante remover bien la mezcla para que todos los ingredientes se integren.
Mezclar
To mix
Mezcla la leche con la harina y bate bien.
Verter
To pour
Voy a verter el agua en el vaso.
Añadir
To add
Añade una cucharada de azúcar a la mezcla.
Echar
To throw in (add)
Echa un poco de sal en la sopa.
Pelar
To peel
Ella peló las zanahorias para la ensalada.
Calentar
To heat up
¿Puedes calentar el agua para el té?
Sazonar
To season
Voy a sazonar la ensalada con un poco de aceite y vinagre.
Servir
To serve
El camarero va a servir la cena.
Other useful words
a fuego lento
on low heat
Es mejor cocinar la salsa a fuego lento para que los sabores se integren bien.

a fuego fuerte
on high heat
Para sellar la carne, cocínala a fuego fuerte durante unos minutos.
Crudo
Raw
Me gusta el pescado crudo.

La cucharada
tablespoon (measurements)
Necesitas una cucharada de aceite para la receta.
La cucharadita
Teaspoon (measurements)
Agrega media cucharadita de sal.

Todavía
still
Todavía está caliente, espera un poco.
Ya
already
Ya está listo el arroz.
poco a poco
little by little
Añade el caldo poco a poco, removiendo constamente.