Weihnachten in der Ukraine

In der Ukraine sind Weihnachten und Neujahr nicht nur Feiertage, sondern eine besondere Zeit, in der die ganze Familie zusammenkommt und jahrhundertealte Traditionen pflegt. Die Weihnachtsfeier beginnt am Heiligen Abend, dem 24. Dezember, wenn 12 Fastenspeisen auf den Tisch kommen. Das Hauptgericht ist „Kutja“, das aus gekochtem Weizen, Honig, Mohn und Nüssen zubereitet wird. Es symbolisiert Wohlstand und die Verbindung zwischen den Generationen.

Nach dem Abendessen beginnt das Singen von Weihnachtsliedern, den sogenannten „Koljadky“. Kinder und Erwachsene ziehen traditionelle Kleidung an, nehmen einen Stern mit und gehen von Haus zu Haus, um den Bewohnern Glück, Gesundheit und Wohlstand zu wünschen. Am 31. Dezember der „Großzügige Abend“ gefeiert, an dem „Schedriwky“ (besondere Lieder) gesungen und manchmal Theaterstücke – „Vertep“ – aufgeführt werden.

Das neue Jahr wird in der Nacht vom 31. Dezember auf den 1. Januar gefeiert. In dieser Zeit schmückt man den Weihnachtsbaum, macht sich Geschenke, wünscht sich etwas und gratuliert Freunden und Familie. Auf dem Festtisch finden sich sowohl moderne Gerichte als auch traditionelle Speisen: z. B. „Warenyky“ (Teigtaschen), Salate und gebratenes Fleisch. In ukrainischen Dörfern gibt es die Tradition des „Säens“ am 1. Januar. Kinder streuen dabei Getreide in den Häusern aus und wünschen eine gute Ernte und Wohlstand.

Diese Feiertage sind voller Wärme, Freude, Musik und dem Duft köstlicher Speisen. Sie hinterlassen die schönsten Erinnerungen im Herzen.